Institusjonsmåltider, ernæring og miljøarbeid eller ernæring og snyltespising?

Gallery

This gallery contains 1 photo.

Måltidene i en avdeling med fokus på miljøarbeid er så mye mer enn mat! Det er en atmosfæreskapende arena for samtale og samvær. Det er en arena hvor det er naturlig å bli sett, hørt og bekreftet, identiteten vår blir styrket! Et måltid er en arena hvor personalet kan observere uten at det er påfallende. Et måltid er ett naturlig samlingspunkt .. Continue reading

Share